Ταυτότητα
τύπος
Hefeweizen
βύνη
Βύνη Θράκης Wheat, Blonde & Σκουρόχρωμη βύνη σιταριού
αλκοόλ / ibu
5.4% Vol
14.0 - 16.0 EBC
λυκίσκος
H. Magnum & T. Tettnanger
ενέργεια
45kcal/100ml
187kJ/100ml
συσκευασία
φιάλη 0.5l, βαρέλι 20l
Βεργίνα Weiss

Η πολυβραβευμένη Βεργίνα Weiss αναγνωρίζεται ως μία από τις καλύτερες του κόσμου στην κατηγορία Hefeweizen, κερδίζοντας μετάλλια και διακρίσεις για την Ελλάδα και την ανεξάρτητη ελληνική ζυθοποιία στους μεγαλύτερους διεθνείς διαγωνισμούς. Είναι μια μπύρα με πλούσια και αρωματική γεύση, σταρένια, αφρώδη και θολή εμφάνιση, η οποία οφείλεται στην ειδική αφροζύμη που περιέχει. Η ειδική αφροζύμη από την οποία παρασκευάζεται, της δίνει ένα πλούσιο, φρουτώδες άρωμα, που θυμίζει γαρύφαλλο και μπανάνα. Για να την απολαύσετε ακολουθείστε τις οδηγίες σερβιρίσματος που θα βρείτε στην πίσω ετικέτα της φιάλης και ... Γεια Μας!

Οδηγίες Σερβιρίσματος

Για τη μέγιστη δυνατή απόλαυση, χρησιμοποιήστε τα ειδικά ποτήρια Vergina Weiss και αδειάστε ολόκληρο το περιεχόμενο της φιάλης σε αυτά, ακολουθώντας τις οδηγίες σερβιρίσματος που αναγράφονται στην πίσω ετικέτα. Συγκεκριμένα, αφού γεμίσουμε το ποτήρι κατά 80% της ποσότητας, ανακινούμε τη μαγιά στον πάτο της φιάλης και την προσθέτουμε στο ποτήρι. Τα βαρέλια πρέπει να ανακινούνται ανά τακτά διαστήματα. Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι στους 4-6°C, με αφρό.

Γευστικοί Συνδυασμοί

Η Βεργίνα Weiss ισοσταθμίζει τη γεύση των ημιμαλακών και μοναστηριακών τυριών με έντονη γεύση, αλλά και τυριών όπως ώριμο Gouda, Colby ή Monterey, καθώς επίσης και κατσικίσια τυριά, που είναι συνήθως λίγο πιο έντονα όπως το Romano και η Φέτα. Η Βεργίνα Weiss συμπληρώνει όμορφα κι ένα γεύμα με θαλασσινούς μεζέδες και λευκά ψάρια.

 

Συστατικά: Βύνη Θράκης Wheat, Blonde & ειδικά καραμελοποιημένες βύνες σιταριού, Λυκίσκοι (HMagnum T. Tettnanger), Αφροζύμη και νερό.
Γεύση/άρωμα: Μεστή γεύση, έντονα αρώματα με κυρίαρχα το γαρύφαλλο και τη μπανάνα
Εμφάνιση: Ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα, θολή όψη

Διάρκεια ζωής: 9 μήνες σε φιάλη, 4 μήνες σε βαρέλι
Συσκευασία: φιάλη 0.5l, βαρέλι 20l

Διακρίσεις
ebs 2018 Νοέμβριος 2018, οι διακρίσεις συνεχίζονται για την Βεργίνα Weiss που κατακτά το ασημένιο μετάλλιο στην απαιτητική κατηγορία Hefeweizen στον μεγαλύτερο και δυσκολότερο διεθνή διαγωνισμό, τον European Beer Star 2018, στον οποίο διαγωνίστηκαν 2.344 μπύρες από 51 χώρες, σε 65 κατηγορίες. Μάθετε περισσότερα.
ebs 2014 Δεύτερη κορυφαία διάκριση και αργυρό μετάλλιο για την Βεργίνα Weiss στον European Beer Star 2014, στον οποίο διαγωνίστηκαν 1.613 μπύρες από 42 χώρες και όλες τις ηπείρους, σε 52 κατηγορίες. Μάθετε περισσότερα.
               award Πρώτη διάκριση για την Βεργίνα Weiss, που απέσπασε το αργυρό μετάλλιο στην κατηγορία Speciality Wheat Beer το 2013, στον αρχαιότερο διεθνή διαγωνισμό μπύρας του κόσμου, τα International Brewing Awards, που διεξάγονται από το 1886 στην Μεγάλη Βρετανία, στον οποίο διαγωνίστηκαν 1.000 μπύρες από 70 χώρες σε 35 κατηγορίες. Μάθετε περισσότερα.

Γνωρίστε την υπόλοιπη οικογένεια...

Γνωρίστε την υπόλοιπη οικογένεια...

ΓΙΑ ΜΙΑ ΜΟΝΑΔΙΚΗ Ε...ΜΠΥΡΙΑ